カテゴリ:４月
４月２２日（月）の給食
コッペパン
牛乳
鮭のクリーム煮
フレンチサラダ
清見オレンジ
「鮭のクリーム煮」は、鮭とじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、マッシュルームなどをつかった具だくさんのクリーム煮です。給食でシチュー等ルウをつかう料理を作る時は、市販のものを使わずに、小麦粉を炒めてルウを手作りするところから作っています。鮭のような魚には、からだをつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。
「清見オレンジ」は静岡県で生まれた果物です。みかんとオレンジをかけあわせて作られました。爽やかな香りと甘さがおいしい果物です。
※本日の地場産物
神奈川県産…春キャベツ
公開日：2024年04月22日 18:00:00