カテゴリ:５月
５月３１日（金）の給食
ガパオライス（委託ごはん）
牛乳
ひよこ豆のスープ
フルーツあえ
ガパオライスはタイの料理です。ナンプラーやガパオというハーブで味付けした具をごはんにのせて食べます。目玉焼きをのせることも多い料理です。
給食では、ナンプラーの代わりにオイスターソースを使用し、バジルやしょうゆ、塩、こしょうなどで味付けしてガパオライスの味に仕上げました。
豚肉と玉ねぎやにんじん、エリンギ、２色のピーマンなど野菜がたくさんつかわれています。小さく刻んだ大豆も入っていました。いつもとは違う香りの料理ですが好評で、どのクラスもよく食べていました。
※本日の地場産物
神奈川県産…キャベツ（三浦市）、豚肉
公開日：2024年06月01日 15:00:00