カテゴリ:９月
９月３日（火）の給食
委託ごはん
牛乳
麻婆豆腐
中華風酢のもの
「麻婆豆腐」は、中国の四川省で生まれた料理です。豆腐、ひき肉、長ねぎなどを炒めて煮て、「豆板醤」という辛いみそなどで味付けします。
給食の麻婆豆腐は、辛いものが苦手な子も安心して食べられるように、辛さは控えめに作っています。
豆腐にはからだをつくるもとになる「たんぱく質」や骨を強くする「カルシウム」など、成長期の子どもたちに必要な栄養素が多く含まれています。
※本日の地場産物
相模原市産…もやし
公開日：2024年09月03日 17:00:00