相模原市立向陽小学校

ソフトフランスパン
牛乳
ビーンズカレーシチュー
ひじきのサラダ

ひじきは、わかめや昆布と同じ海藻の仲間です。乾物が出回っているので１年中使用することができますが、３〜５月頃の春に多く収穫されます。
きょうは、ツナやにんじん、キャベツ、きゅうりと一緒にサラダにひじきを使いました。ひじきには、カルシウムや食物繊維などが豊富に含まれています。苦手意識を持つ子が多い食べものですが、しっかり食べてもらいたいですね。