相模原市立向陽小学校

ロールパン
牛乳
メルルーサのマリネ
野菜といものスープ
バレンシアオレンジ

＊メルルーサのマリネ＊
「マリネ」は、酢や油、香辛料と野菜を混ぜた中に、魚や肉を浸して作る料理です。きょうは油で揚げたメルルーサに、きゅうりや玉ねぎ、トマトをつかったマリネ液をつけました。
マリネは酢をたくさんつかっているので、さっぱりした味をしています。夏にぴったりのおかずでした。

※本日の地場産物
相模原市産…きゅうり、トマト
神奈川県産…バレンシアオレンジ（小田原市）