相模原市立向陽小学校

コッペパン
牛乳
かれいのピザ焼き
レタスと豆の卵スープ
粉ふきいも
いちごジャム

＊かれいのピザ焼き＊
かれいは白身魚の仲間です。きょうはケチャップで味付けしたピーマンや玉ねぎ、マッシュルームとチーズをかれいに乗せて焼き、ピザ風のおかずに仕上げました。
ピーマンは、赤と緑の２色のピーマンをつかいました。どちらも６月〜９月頃の夏が旬の野菜です。
赤ピーマンは、緑色のピーマンより苦味が少なく、少し甘みがあります。