相模原市立向陽小学校

にんじんチャーハン
牛乳
ホキと大豆のアーモンドあえ
わかめスープ

ホキは、ニュージーランドやオーストラリア近海でとれる白身魚です。きょうはホキと大豆を揚げて、オーブンで焼いたアーモンドと合わせたおかずを作りました。アーモンドの食感がよく、子どもたちに人気で、どのクラスもよく食べていました。
アーモンドには、ビタミンEや食物繊維が多く含まれています。ビタミンEには、血液をサラサラにするはたらきや肌の健康を守るはたらきがあります。