相模原市立向陽小学校

ロールパン
セレクトジュース
（アップル＆キャロット　または　ジョア（ストロベリー））
タンドリーチキン
洋風かきたま汁
キャベツとしらすのサラダ

きょうは２学期給食最終日でした。来週のクリスマスを意識して、クリスマスカラーの赤と緑を取り入れた献立にしました。
（赤…タンドリーチキンやにんじん、緑…小松菜、パセリ、キャベツ）

タンドリーチキンは、インド料理の１つです。ヨーグルトやカレー粉などの香辛料でつくった調味液に鶏肉を漬け込み、「タンドール」とよばれるかまどで焼いた料理です。
給食では、ケチャップやヨーグルト、カレー粉などでタレを作り、漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼いて作りました。ヨーグルトには肉を柔らかくする効果もあり、カレー粉のスパイシーさも鶏肉によくあいました。

３学期は１月１０日（金）から給食が始まります。

※本日の地場産物
相模原市産…にんじん