相模原市立向陽小学校

ロールパン
牛乳
赤魚のアーモンドソースがけ　※
洋風かきたま汁
キャベツとしらすのサラダ
りんごゼリー
※給食室の調理器具の不具合により、献立が変更となりました。

「洋風かきたま汁」は人気のおかずの１つです。たくさんの卵と、ベーコン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどを使ったスープです。きょうは卵を２６ｋｇ使用しました。殻が入らないように、手早く丁寧に調理員さんが割卵したものを使っています。

卵には、たんぱく質や脂質が多く含まれています。さらに、ほとんどのビタミンや、鉄・カルシウムなどのミネラルもまんべんなく含まれていることから、「完全栄養食品」とも呼ばれています。
ビタミンＣや食物繊維は卵には含まれていないので、野菜や果物を食べるとバランスよく栄養素をとることができますね。