カテゴリ:令和7年度 2学期
10月14日(火)の給食

カテゴリ:令和7年度 2学期 10月14日(火)の給食

にんじんピラフ
牛乳
かつおのケチャップあえ
白菜と豚肉のスープ
みかん

かつおは「春から初夏」と「秋」の2回旬がある魚です。
春にとれるかつおは「初がつお」とよばれ、秋にとれるかつおは「戻りがつお」とよばれます。
秋のかつお(戻り鰹)は、北の海で小魚をたくさん食べて大きくなり、脂がのっています。
きょうはかつおを油で揚げて、手作りのケチャップソースをあえました。

公開日:2025年10月14日 14:00:00
更新日:2025年10月16日 07:39:16