相模原市立向陽小学校

じゃこチーズトースト
牛乳
豆乳カレースープ
ブロッコリーとハムのソテー
アーモンド

ブロッコリーは、11月から3月頃の冬から春が旬の野菜です。
ブロッコリーは、花が咲く前のつぼみや茎の部分を食べる野菜です。茎の部分も固い皮を取り除けば、おいしく食べることができます。
体の調子を整えるはたらきがある、様々なビタミンが多く含まれています。ビタミンCの量は、いちごの２倍以上もあります。
きょうは、キャベツやハムと一緒にブロッコリーをソテーにしました。