相模原市立向陽小学校

菜の花ごはん
牛乳
さわらのごまみそ焼き
わかめ汁

きょうは春の食べものを多く取り入れた献立でした。
「菜の花ごはん」は、炒り卵の黄色と小松菜の緑色で、春の花の菜の花を表したごはんです。
さわらは、漢字で“魚へんに春”（鰆）と書きます。春に産卵のために沿岸に近づくことから、春を告げる魚としても親しまれています。
わかめは通年手に入りますが、旬は春です。今の時期に多く収穫されます。