相模原市立向陽小学校

ロールパン
牛乳
大豆のチーズ焼き
野菜スープ
フルーツあえ

「大豆のチーズ焼き」には、大豆の他にもハム、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんとたくさんの食べものがつかわれています。トマトケチャップや塩・こしょうで味付けし、パセリとチーズをのせてオーブンで焼きました。
大豆には、たんぱく質、カルシウム、鉄、食物繊維など、大切な栄養素が多く含まれています。ケチャップ味のおかずで、豆が苦手な子も挑戦しやすいおかずでした。