相模原市立向陽小学校

コッペパン
牛乳
チリコンカーン
レタスと豚肉のスープ
ポテトとアーモンドのサラダ

「チリコンカーン」は豆とひき肉をつかったスパイシーな味の煮込み料理です。アメリカのテキサス州発祥の郷土料理です。給食では大豆をつかうことが多いですが、赤いんげん豆やひよこ豆など様々な豆で作ることができます。
スパイシーな味つけが子どもたちにも好評で、豆が苦手な子も食べやすい料理です。

※本日の地場産物
相模原市産…小松菜