相模原市立向陽小学校

なすとトマトのスパゲッティ
牛乳
キャベツとコーンのソテー
枝豆パン
アーモンド

枝豆は夏野菜の1つです。きょうは調理員さんたちが丁寧にさやから取り出した枝豆をつかって、手作りの枝豆パンを作りました。
枝豆は、大豆を若いうちに収穫した野菜です。そのため、大豆と同じようにからだをつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。ほかにも疲労回復に役立つビタミンB1も多く含まれていて、夏バテ予防が期待できる野菜です。

スパゲッティのなすとトマトも夏野菜です。旬の食べものを多く使った献立でした。

※本日の地場産物
相模原市産…たかのつめ