相模原市立向陽小学校

委託ごはん・天丼
（いとよりだい・さつまいも）
牛乳
かきたま汁
キャベツとじゃこの煮浸し

きょうはさつまいもと、いとよりだいの２種類の天ぷらをつかった天丼でした。いとよりだいは、秋から冬が旬の白身魚です。脂質が少なく、体をつくるもとのたんぱく質が多く含まれています。小麦粉を水で溶いて作った衣を各々つけて、油で揚げて天ぷらにしました。
しょうゆ・三温糖・みりん・だしで作った天つゆをつけていただきました。

※本日の地場産物
相模原市産…小松菜