相模原市立向陽小学校

コッペパン
牛乳
レンズ豆のシチュー
小松菜のソテー
りんごゼリー

レンズ豆は丸くて平たい形をしている小さな豆です。とても昔から栽培されている豆で、カメラなどのレンズは、レンズ豆に形が似ていることから、「レンズ」と名づけられたそうです。
食物繊維や鉄など、大切な栄養素が多く含まれています。
きょうはシチューにレンズ豆を使用しました。

※本日の地場産物
相模原市産…もやし