相模原市立向陽小学校

◎卒業・進級お祝い給食◎
赤飯
牛乳
さわらの塩焼き
ごぼうとうどのきんぴら
わかめ汁

きょうは、もうすぐ卒業する６年生と、新しい学年に進級する１～５年生のみなさんに、給食室からお祝いの気持ちを込めて赤飯を作りました。
日本では、昔からお祝いのときに、赤飯を食べる習慣があります。
「赤いものを食べると、災いなど、悪いものを追いはらう力がつく」という考えから、お祝いの日などに赤飯を食べるようになったそうです。
きょうの魚のさわらと、きんぴらにつかったうど、わかめ汁のわかめは春が旬の食べものです。
わかめ汁には、お祝いの気持ちをこめて、「祝」かまぼこと桜型のかまぼこも取り入れました。