相模原市立向陽小学校

ロールパン
牛乳
生揚げのみそチーズ焼き
ひよこ豆のスープ
フルーツポンチ

生揚げ（厚揚げ）は、煮物や汁物に使用することが多いですが、きょうはチーズをのせてオーブンで焼いて作るおかずにしました。
小さく切った生揚げを軽くボイルし、長ねぎや赤ピーマンとみそなどの調味料を混ぜ合わせ、チーズをのせてオーブンで焼きました。
ごま油の香りやチーズの風味が食欲を増してくれるおかずでした。

※本日の地場産物
相模原市産…小松菜
神奈川県産…長ねぎ（愛川町）