相模原市立向陽小学校

ロールパン
セレクトジュース
（アップル＆キャロット　または　ジョア（マスカット））
ホキといものマリネ
野菜と卵のスープ
セレクトデザート
（みかんシャーベット　または　りんごシャーベット）

「マリネ」は、酢や油、香辛料と野菜を混ぜた中に、魚や肉を浸して作る料理です。きょうは揚げたホキとじゃがいもに、きゅうりや玉ねぎ、トマトをつかったマリネ液をつけました。
マリネは酢をたくさんつかっているので、さっぱりした味をしています。暑い日にぴったりのおかずです。

※本日の地場産物
相模原市産…トマト、きゅうり