相模原市立向陽小学校

麦ごはん
牛乳
鮭のごまみそがけ　※
キャベツの炒めもの
わかめ汁
※調理器具の不具合により、献立が変更となりました。

「鮭のごまみそがけ」には、神奈川県産の津久井在来大豆で作られたみそを使用しました。油で揚げた鮭に、みそ、みりん、しょうゆ、ごま、だしをあわせて作ったごまみそだれをかけました。
ごまには、脂質やビタミン、無機質など様々な栄養素が含まれています。粒のまま食べるより、すりつぶして食べるほうがしっかり栄養素を取ることができます。

※本日の地場産物
神奈川県産…みそ（津久井在来大豆使用）
相模原市産…長ねぎ